Open your eyes, look up to the skies and see
Сегодня день весеннего равноденствия, Навруз - главный праздник парсов. В честь праздника делюсь найденным на просторах Сети рецептом любимого блюда Фредди. По словам Питера Фристоуна, Фредди больше всего любил куриный дхансак:
"Это индийское блюдо получило свою популярность из-за того, что соединяло в себе два разных блюда: дал — который для Фредди всегда был лучшим аккомпанементом-гарниром и мясного «карри», который Фредди готовил сам. Живя в Эрлс Корт, мы оба — Джо (Фанелли) и я, легко добирались до супермаркетов, где можно было купить все из известных человечеству специй. Этот район был плавильным котлом разных национальностей, и, если бы кто-то из местных не смог купить там, скажем, семена пажитника, то цены на недвижимость в районе резко бы упали!"
читать дальше

@темы: "имидж и жизнь", "Фредди Меркьюри"